在众多的普洱茶品牌中，斗记定位高端、专注拼配，并拥有系统化的产品体系。斗记在2020年将自己的工艺技术体系归纳为“六维极配艺术”，将自身核心竞争力定义为难以被复制和超越的工艺技术体系（斗记六维极配艺术）和产品体系(斗记风味体系)，后端有可控的完善的原材生产链，前端有系统的强大的营销体系。 那么斗记的“六维极配艺术”具体是指什么呢？

 

斗记六维极配艺术即：极材、极工、极控、极赏、极藏、极鉴。

“极材”维度看

斗记从2005年开始在易武山下的勐醒农场建立第一个茶叶精制厂，建立标准化、规范化⽣生产基地，在攸乐山、南糯山布局鲜叶加工初制厂，至今已建立近60家初制厂，占比普洱茶核心产区90%以上，从源头开始控原材品质，并且只选用原生态、零农残的春茶茶鲜叶，保障高端拼配的优质血统；

 

“极工”维度看

斗记在普洱茶工艺系统实践上有高度的行业前瞻性。从2002年年开始深入易武古镇，在易武乡认真探寻古树茶制作工艺，并在生产实践中不断思考、精进、优化普洱茶制作工艺，在持续进行对原材的精细把控和管理的同时，聚焦普洱茶核心工艺和普洱茶拼配艺术的实践和钻研，建立斗记研发团队，引领行业工艺标准，创建完善的普洱茶工艺体系；

 

“极控”维度看

斗记针对市场混乱、消费者信息不足的现象，为了产品的真实性和信息透明，斗记在行业中率先提出系统的企业标准，包括棉纸产品信息标准、原材标准、工艺标准、产区标准、仓储标准、冲泡标准，斗记是首家将产品信息标记在棉纸包装上的企业。并且斗记率先建立普洱茶溯源系统，采用电子芯片进行产品精确溯源，并实现仓储跟踪；率先在普洱行业实施工艺流程数字化展示；

 

“极赏”维度看

基于对行业的前瞻性思考，斗记提出好的普洱茶应该是以追求“均衡协调、丰富复杂、灵动变化”为目标的普洱茶审美体系，确立以拼配茶为主导的品牌长期发展战略规划；

 

“极藏”维度看

在十余年积淀中，斗记不断提升“原材、工艺、仓储、品鉴”四大要素管控能力。全面采用覆膜包装箱，成为行业内首家对普洱茶含水率做精细化控制的企业，建立普洱茶陈化体系。并且斗记拥有十三年稳定持续出品的产品线，用产品品质证明普洱茶陈化的魅力；

 

“极鉴”维度看

斗记基于对行业的前瞻性思考，确立以高端拼配为主导的品牌长期发展战略规划，确立斗记特色拼配茶体系，于2019年正式发布全产品体系。斗记按照市场主流口感需求，提炼出囊括整个西双版纳普洱风味的产品体系，分为甜柔、均衡、浓强、刚猛四种风格，每种风格又根据原料稀缺度，分为口粮级、收藏级、发烧级、奢侈级。从横纵两个维度，清晰而直观地传达斗记的品鉴逻辑，开创斗记普洱茶标准风味体系。